農訓雜誌 [第396期]:啡嚐東山

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並列題名:Training & development

其他題名:農訓月刊

作者:

出版年:2024.04

出版社:中華民國農民團體幹部聯合訓練協會

出版地:臺北市

最新發刊 : 2024-04-01

雜誌類型 : 雙月刊



雜誌簡介: 農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行的雜誌,原本關注於各農漁會的活動訊息與專業知識,近年來慢慢轉型,關心台灣的農業與食品安全的未來,發表產官學三方的合作經驗與關於農漁業的研究分享,也採集台灣這寶島上豐沛、充滿生命的農漁民特寫。

本期內容簡介

封面故事
啡嚐東山
在台灣的咖啡地圖上,東山不大卻名聲響亮。
地理條件並非絕佳,反而激發咖啡農在栽培與後製上卯足功夫。
為翻轉地方咖啡產值,可以看見農會策略及行動雙管齊下。
咖啡,是一棵「危險」的樹,咖啡,也是一種人情的流動,體驗台灣的美好,東山咖啡,非嚐不可。
雜誌簡介
 
農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行的雜誌,原本關注於各農漁會的活動訊息與專業知識,近年來慢慢轉型,關心台灣的農業與食品安全的未來,發表產官學三方的合作經驗與關於農漁業的研究分享,也採集台灣這寶島上豐沛、充滿生命的農漁民特寫。
 
1984年8月2日農訓雜誌完成出版登記(台北市政府府新一字第33620號函)。10月31日發行「農訓雜誌」雙月刊,以加強對結業學員之聯繫與輔導,提供農漁會員工進修,作為訓練之延伸。
 
1995年9月13日本會第4屆理事會第9次會議重要決議:1、向台北市政府申請變更登記。2、自7月起農訓雜誌由雙月刊改為月刊。
  • 編者的話 苦中帶甘(p.1)
  • 賢聊閒療 農業休閒療癒的6G與商機(p.4)
  • 小農碳滙 從千分之四倡議到全球土壤醫生計畫(p.24)
  • 酷老行不行 青銀互動,世代共好(p.28)
  • 俯拾皆食農 春尋本草,食德飲和(p.32)
  • 原農永續力 採蕨:賽夏族的森林智慧(p.36)
  • 大魚小事 魚街(p.40)
  • 農藝雅學 油羅溪畔—《路徑圖》與《聲音地誌》(p.42)
  • 弘農美學塾 「安靜」的美感(p.46)
  • 農水ㄟ代誌 全球暖化釀出的葡萄酒(p.52)
  • 農漁會通訊 用知識力與大數據 翻轉新農會(p.56)
  • 國際傳真 日本JA長照事業的策略與規劃(p.60)