酒訊雜誌 [第212期]:熊市啟示錄

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其他題名:Wine & spirits digest

作者:酒訊文化雜誌編輯部編輯

出版年:2024.03

出版社:酒訊文化

出版地:臺北市

最新發刊 : 2024-03-01

雜誌類型 : 月刊



雜誌簡介: 《酒訊雜誌》專業性的市場分析及消費趨勢預測。各式新品酒類評鑑及投資收藏資訊。各式酒類購買資訊指南。領先潮流的品味生活時尚報導。最正確的菸酒相關常識及專業知識。

本期內容簡介

熊市啟示錄
威士忌市場短空長多 入手時機已至?

這一期《WSD酒訊雜誌》的封面主題是「熊市啟示錄」,「熊市」意思是「趨勢向下的空頭市場」,藉此比喻去年以來台灣及國際的威士忌市場。不過就長期而言,蘇格蘭及日本的一線品牌威士忌,終究還是會回到多頭走勢。
2023年對整個威士忌銷售鏈而言,是頗為難熬的一年,因為台灣的威士忌市場甫於2022年創下空前榮景,卻自2023年第二季開始向下反轉,至2024年第一季,買氣都未曾好轉。
去年此時,恰巧也是眾多威士忌品牌相繼漲價之際,當時麥卡倫帶頭開了第一槍,宣布自2023年4月1日起調整部分產品售價,其中最普及的入門款12年雪莉雙桶,就由1450元調漲至1950元,漲幅高達34.48%!其他知名品牌的漲幅則從個位數至32%不等,至於二線品牌則是按兵不動居多。當時有些熱門酒款,正因種種原因而出現缺貨或溢價交易,因此部分品牌漲價其實僅是拉近與溢價的差距;而麥卡倫則比較像是藉此脫離紅海,拉開與其他競品的距離,實施全系列精品化策略。
雖然漲價壓力多半來自原廠,但也有些是出於對市場的樂觀。然而,通膨的陰影卻於此時不約而至,讓許多人的可支配所得縮水,品牌集體漲價的舉動,似乎觸動了不少消費者的敏感神經,購酒心態漸趨保守,或是轉而選擇喝得起的酒款,或是以其他酒類替代部分需求。
此時的「品牌忠誠度」,就好像一戳就穿的氣泡,「是誰先背叛誰?」一位被品牌漲價「洗」出目標客群的酒友,語帶哀怨地反問。
雪上加霜的是,一些原本因缺貨而居於賣方市場,價格愈來愈硬的品牌,在這段買氣轉弱期間,先前向原廠加碼的貨紛紛到港,庫存滿檔,於是大勢漸漸轉為買方市場,原本的「硬貨」容易買到了,價格也變軟了;有些被夯牌搭售的二線品牌,甚至還出現誇張的破盤價!
不過,既然威士忌的行情有相當機率是短空長多,當大家的錢都變薄之時,口袋較深的酒友,或許可以覷準適當時機,入手值得投資或收藏的標的。
雜誌簡介
 
《酒訊雜誌》專業性的市場分析及消費趨勢預測。各式新品酒類評鑑及投資收藏資訊。各式酒類購買資訊指南。領先潮流的品味生活時尚報導。最正確的菸酒相關常識及專業知識。
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